Mikill fjöldi gesta
Aðgangur að hundruðum BBQ-áhugamanna og matarunnenda
Sterk markaðssetning
Markaðssetning frá skipuleggjanda — þú nærð út til fjölda gesta
Weber samstarf
Samstarf við þekkt vörumerki eins og Weber
Vörumerkjabygging
Tækifæri til að byggja vörumerki og prófa nýjar vörur
REYKJAVÍK BBQ FESTIVAL 2026
Inni í Kolaportinu er sérstakur BBQ-matarmarkaður þar sem fjöldi sölubása selur allskyns vörur og hráefni fyrir grillið. Markaðurinn er opinn báða daga hátíðarinnar.
Við erum að taka við umsóknum frá söluaðilum sem vilja taka þátt í BBQ-matarmarkaðinum.
SKILMÁLAR
Þáttökugjald
35.000 kr. fyrir helgina (einyrkjar og lítil fyrirtæki) — stærri fyrirtæki: verð ákveðið eftir umfangi og útfærslu
Búnaður & aðstaða
Hver söluaðili þarf sjálfur að koma með þann búnað sem hann þarf til reksturs — skipuleggjandi útvegar 1 borð og 2 stóla
Starfsleyfi
Allir söluaðilar þurfa að sækja um starfsleyfi frá Heilbrigðiseftirliti Reykjavíkur — skipuleggjandi aðstoðar við umsóknarferlið
Framleiðsluleyfi
Söluaðilar verða að hafa gilt framleiðsluleyfi ef þeir selja eigin framreiddan mat
VIÐ LEITUM AÐ
FLOKKAR
Hágæða nautakjöt, svina- og lambakjöt, marineringar og sérvaldar skurðir — beint frá sláturmönnum og framleiðendum.
Handgerðar BBQ-sósur, dry rubs og kryddblöndur frá innlendum og erlendum framleiðendum.
Allt sem passar með BBQ: handgert coleslaw, pickles, brauð og önnur meðlæti sem lyfta upplifuninni.
Hitamælar, smoker chips, grillburstar og alls kyns fylgihlutir fyrir grillið.
SÖLUAÐILAR
Skráning söluaðila er í gangi. Þegar skráning er staðfest verða söluaðilarnir kynntir hér.
SÆKJA UM BÁSUMSÓKN
Við erum að taka við umsóknum frá sölubásum. Haðu samband ef þú vilt selja á BBQ-matarmarkadinum.
Fylltu út formið hér til hliðar
Við yfirfærum umsóknina og höfum samband
Staðfesting og frekari upplýsingar sendar á netfang
DAGSETNING
30–31 MAÍ 2026
Kolaportið, Reykjavík